2500 TL VE ÜSTÜ ALIŞVERİŞLERİNİZDE KARGONUZ BİZDEN

Sağlık & Lezzet

Altınoluk İda Bereket Süt olarak, Kazdağı’nın (İda’nın) eşsiz doğasından aldığımız ilhamla yola çıktık. Bereketli toprakların doğal ve taptaze ürünlerini, sofralarınıza en saf haliyle ulaştırıyoruz. Firmamız, yöresel şarküteri ürünlerinden zeytine, zeytinyağından reçellere, doğal peynir çeşitlerinden tereyağı ve bala kadar geniş bir yelpazede hizmet veriyor.

İsmimizi taşıdığımız İda (Kazdağı), mitolojiden günümüze doğallığın, bereketin ve sağlığın simgesi olmuştur. Bu zengin coğrafyanın sağladığı eşsiz lezzetleri, katkısız ve doğal üretim yöntemleriyle hazırlayarak sizlerle buluşturuyoruz. Altınoluk İda Bereket Süt, damak zevkine önem veren, doğallığı yaşam tarzı haline getirmiş herkes için güvenilir bir adres.

Lezzet Menümüz

Kazdağlarından Sofralara Lezzetlive Sağlıklı Ürünler

Doğadan gelen, sofranıza sevgiyle uzanan bir hikâye

Her biri, doğallığın ve emeğin izini taşıyor. Bizim için sadece ürün değil, her kavanozda, her dilimde bir hikâye var

Peynirin Üretimi: Sütün Doğallığından Sofranıza

Peynir yapımı, taze ve kaliteli sütle başlar. Sütler, hijyenik koşullarda toplanarak pastörize edilir. Ardından peynir mayası ve kültürleri eklenir; bu, sütün pıhtılaşmasını sağlar. Elde edilen pıhtı kesilir ve ısıtılarak peynir altı suyundan ayrılır. Bu süreç, peynirin kıvamını ve karakterini belirler. Kalıplara alınan peynirler preslenir, tuzlanır ve olgunlaştırmaya bırakılır. Her aşama, peynirin lezzetini zenginleştiren dikkatli bir işlemdir. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan peynirlerimiz, doğallıktan ödün vermeden sofralarınıza ulaşır.

Mevsiminde Toplanan Meyvelerin Tatlı Hali

Reçellerimiz, mevsiminde toplanmış meyvelerle hazırlanır. Seçilen meyveler önce ayıklanır, ardından kontrollü ısıda, geleneksel yöntemlerle pişirilir. İlave katkı maddesi kullanılmadan hazırlanan reçellerimiz, meyvenin doğal aroması ve rengiyle öne çıkar. Şeker oranı dikkatle dengelenir; böylece hem raf ömrü uzatılır hem de yoğun ve dengeli bir tat elde edilir. Kavanozlama öncesi yapılan son kontroller sayesinde reçellerimiz, taptaze ve katkısız şekilde sizlere ulaşır.

HASAT

Zeytinin Serüveni: Daldan Seçkin Tablara

Zeytinlerimiz, özenle seçilmiş ağaçlardan, elle ya da mekanik yöntemlerle hasat edilir. Toplandıktan sonra yıkama işleminden geçirilir ve türüne göre salamura, çizik, sele veya kırma gibi geleneksel yöntemlerle işlenir. Bu süreç, zeytinlerin acılığının giderilmesini ve doğal fermantasyonla lezzet kazanmasını sağlar. İşlemenin her adımı, zeytinlerin kalitesini artırmak ve sofralarınıza hak ettiği değeri katmak içindir. Ambalajlama aşamasında hijyen ve tazelik ön planda tutulur.

HASAT

Şarküteri Ürünleri: El İşçiliğiyle Gelen Lezzet

Sadece yerli üreticilerden temin edilen et ürünleri, doğal ve katkısız yöntemlerle işlenir. Pastırma, sucuk, kavurma gibi şarküteri ürünlerinde, marine süreci, kurutma ve dinlendirme aşamaları büyük özenle yürütülür. Kullanılan baharatlar ve oranları, tariflerimizin özgünlüğünü oluşturur. Her ürün, ustalıkla hazırlanır ve hijyenik koşullarda paketlenerek raflara gelir. Geleneksel damak tadını modern kaliteyle buluşturan ürünlerimiz, kahvaltıdan sofralara kadar her öğüne eşlik eder.

HASAT2

Doğal Sirkeler: Fermentasyonla Gelen Şifa

Elma, üzüm ve alıç gibi doğal meyvelerden ürettiğimiz sirkeler, geleneksel fermantasyon yöntemiyle hazırlanır. İlk aşamada meyve suyu hazırlanır ve doğal mayalanmaya bırakılır. Bu süreç, aylar sürebilir ancak sirkenin probiyotik değerinin artmasını ve aromasının derinleşmesini sağlar. Süreç boyunca hiçbir katkı maddesi ya da hızlandırıcı kullanılmaz. Filtrelenip dinlendirilen sirkelerimiz, cam şişelerde muhafaza edilir ve lezzetini uzun süre korur. Sağlıklı yaşamı destekleyen doğal bir üründür.

HASAT2

Meyve Özleri: Yoğun Aromanın Saf Hali

Meyve özleri, yüksek oranda meyve kullanılarak elde edilen yoğun aromalı doğal konsantrelerdir. Çilek, karadut, nar gibi meyveler, özel yöntemlerle sıkılır ve düşük ısıyla konsantre hale getirilir. Şeker ilavesi yapılmadan veya minimum seviyede tutularak hazırlanan bu özler, içeceklerde, tatlılarda veya kahvaltılarda kullanılmak üzere tasarlanır. İçeriğindeki meyve oranı yüksektir, dolayısıyla hem aroma hem de besin değeri bakımından zengindir. Doğadan gelen tat, hiçbir katkıya ihtiyaç duymadan sofranızı süsler.

İda Bereket Süt'ü Tercih Edenler

Ürünlerimizi Tercih Edenlerin Yorumları

BİZE GÖRÜŞLERİNİZİ BİLDİRİN

    İLETİŞİM BİLGİLERİ

    Öğretmenler Mah.
    İzmir Asf. Üstü Caddesi
    No:119 Burhaniye Balıkesir

    0 534 917 94 94

    Bir sorunuz mu var? Bir ürünle mi ilgileniyorsunuz ya da görüş mü bildirmek istiyorsunuz. Bizi arayın veya iletişim formunu doldurun.

    Zeytincilik Hakkında ki Yazılarımız

    Lezzetli Blog

    ``Zeytinin Doğasından Sofranıza: Gelenekten Geleceğe Zeytinyağı Hikayeleri``
    1.

    Ücretsiz Teslimat

    2500 TL ve üstü tüm alışverişlerinizde kargonuz firmamız tarafından karşılanmaktadır.

    2.

    Güvenilir Paketleme

    Gıda taşıma ve saklamaya uygun paketleme usülümüz ile güvenilir paketleme yaparak ürünlerinizi gönderiyoruz..

    3.

    Kaliteli Üretim

    Sürdürülebilir bir başarı için kaliteli bir üretim zinciri sunuyoruz. Ürünlerimiz lezzeti ve sağlığı ile sofralarınızda yerini alıyor.

    4.

    Güvenli Alışveriş

    “İda Bereket Süt” web sitemiz 256 bit SSL sertifikası ile güvenilir bir alışveriş imkanı sunmaktadır.